学校給食用精米残留農薬検査結果

＜実施日＞　令和元年１２月２６日

＜検査機関＞　(株)北陸環境科学研究所

＜検体＞　学校給食用精米（若狭町産こしひかり、美浜町産こしひかり、永平寺町産こしひかり）

＜検査内容＞　残留農薬一斉分析２４５成分

＜検査方法＞　ガスクロマトグラフィー質量分析器（GC/MS/MS）

＜検査結果＞　全項目不検出

令和元年度第２学期分学校給食用牛乳抜取検査

＜実施日＞　令和元年１０月２９日

＜検査機関＞　北陸環境科学研究所

＜検体数＞　２

＜検査項目＞　細菌数・大腸菌群・乳脂肪分・無脂乳固形分・比重・酸度

＜検査結果＞　「乳および乳製品の成分規格等に関する省令」に適合していました

令和元年度学校給食用パン抜取検査（食味検査）

＜実 施 日＞　令和元年１０月２９日

＜採取期間＞　令和元年１０月１５日～２５日

＜検 体 数＞　６

＜検査内容＞　外観（焼色、形均等、皮質、体積）

内観（すだち、色相、触感、香、味）

＜検査結果＞　優下３、良上３

令和元年度学校給食用パン抜取検査（細菌検査）

＜実 施 日＞　令和元年１０月１５日～２５日

＜検査機関＞（株）アルプ

＜検 体 数＞　６

 ＜検査結果＞　一般細菌数（適）・大腸菌群（陰性）・黄色ブドウ球菌（陰性）

令和元年度学校給食用小麦粉残留農薬検査結果

＜実 施 日＞　令和元年１０月１日

＜検査機関＞　(株)北陸環境科学研究所

＜検　　体＞　学校給食用小麦粉（原料：アメリカ産、カナダ産）　

＜検査内容＞　残留農薬一斉分析２４５成分

＜検査方法＞　ガスクロマトグラフィー質量分析器（GC/MS/MS）

＜検査結果＞　全項目不検出

令和元年度学校給食用ソフト麺抜取検査

＜実 施 日＞　令和元年６月１９日～２６日

＜検査機関＞（株）アルプ

＜検 体 数＞　３

＜検査結果＞　一般細菌数（適）・大腸菌群（陰性）・黄色ブドウ球菌（陰性）

令和元年度第１学期分学校給食用牛乳抜取検査

＜実施日＞　　令和元年６月２６日

＜検査機関＞　（株）環境公害センター

＜検査方法＞　食品中の放射性セシウム検査法（H24食安発0315第4号）

　　　　　　　検出下限値1Bq/kg

＜検体数＞　　２

＜検査項目＞　ヨウ素131、セシウム134、セシウム137

＜検査結果＞　不検出