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平成２８年度第３学期分学校給食用パン抜取検査 ＜実 施 日＞ 平成２９年３月９日 ＜採取期間＞ 平成２９年２月１６日～２８日 ＜検体数＞ ８ ＜検査内容＞ 外観（焼色、形均等、皮質、体積） 内観（すだち、色相、触感、香、味） ＜検査結果＞ 優下６、良上２ |
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平成２８年度第３学期分学校給食用牛乳抜取検査 ＜実施日＞ 平成２９年２月７日 ＜検査機関＞ 北陸環境科学研究所 ＜検体数＞ ４ ＜検査内容＞ 細菌数、大腸菌群・乳脂肪分・無脂乳固形分・比重・酸度 ＜検査結果＞ 「乳および乳製品の成分規格等に関する省令」に適合していました |
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学校給食用精米残留農薬検査結果 ＜実施日＞ 平成２８年１２月１６日 ＜検査機関＞ （株）アルプ ＜検体＞ 学校給食用精米（鯖江市産こしひかり、あわら市産こしひかり、 ＜検査内容＞ 残留農薬一斉分析２５０成分 ＜検査方法＞ GC-MS（定量下限：０．００５ｐｐｍ） ＜検査結果＞ 全項目不検出 |
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平成２８年度学校給食用ソフト麺抜取検査 ＜実施日＞ 平成28年10月25日 ＜検査機関＞ (株)アルプ ＜検体数＞ ３ ＜検査結果＞ 一般細菌数（適）・大腸菌群（陰性）・黄色ブドウ球菌（陰性） |
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平成２８年度第２学期分学校給食用牛乳抜取検査 ＜実施日＞ 平成28年１０月１１日 ＜検査機関＞ 北陸環境科学研究所 ＜測定方法＞ γ線スペクトロメーター （ゲルマニウム半導体検出器）法 検出下限値１Ｂｑ／ｋｇ ＜検体数＞ ４ ＜検査項目＞ 放射性セシウム１３４、１３７ ＜検査結果＞ 不検出 |
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平成２８年度第２学期分学校給食用パン抜取検査 ＜実 施 日＞ 平成２８年９月２７日 ＜採取期間＞ 平成２８年９月１３日～１６日 ＜検体数＞ ８ ＜検査内容＞ 外観（焼色、形均等、皮質、体積） 内観（すだち、色相、触感、香、味） ＜検査結果＞ 優下３、良上５ |
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平成２８年度学校給食用小麦粉残留農薬検査結果 ＜実施日＞ 平成28年9月21日 ＜検査機関＞ (株)アルプ ＜検体＞ 学校給食用小麦粉（原料：アメリカ産、カナダ産） ＜検査内容＞ 残留農薬一斉分析２５０成分 ＜検査方法＞ GC-MS（定量下限：０．０１ｐｐｍ） ＜検査結果＞ 全項目不検出 |
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平成２８年度第１学期分学校給食用パン抜取検査 ＜実施日＞ 平成28年6月10日～17日 ＜検査機関＞ (株)アルプ ＜検体数＞ ８ ＜検査結果＞ 一般細菌数（適）・大腸菌群（陰性）・黄色ブドウ球菌（陰性） |
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平成２８年度学校給食用米飯抜取検査 ＜実施日＞ 平成28年6月13日～14日 ＜検査機関＞ (株)アルプ ＜検体数＞ ５ ＜検査結果＞ 一般細菌数（適）・大腸菌群（陰性）・黄色ブドウ球菌（陰性） |
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平成２８年度第１学期分学校給食用牛乳抜取検査 ＜実施日＞ 平成２８年６月８日 ＜検査機関＞ 北陸環境科学研究所 ＜検体数＞ ４ ＜検査内容＞ 細菌数、大腸菌群・乳脂肪分・無脂乳固形分・比重・酸度 ＜検査結果＞ 「乳および乳製品の成分規格等に関する省令」に適合していました |
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