平成２４年度第３学期分学校給食用パン抜取検査

＜実 施 日＞　平成２５年２月２６日
＜採取期間＞　平成２５年２月５日～１５日
＜検 体 数＞　１０
＜検査内容＞　外観（焼色、形均等、皮質、体積）
内観（すだち、色相、触感、香、味）
＜検査結果＞　優下２、良上８

平成２４年度第３学期分学校給食用パン抜取検査

＜実 施 日＞　平成２５年２月５日～１５日
＜検査機関＞　㈱アルプ
＜検 体 数＞　１０
＜検査内容＞　一般細菌数・大腸菌群・黄色ブドウ球菌
＜検査結果＞　適　　　　・陰性　　・陰性

平成２４年度第３学期分学校給食用ソフト麺抜取検査

＜実 施 日＞　平成２５年２月２日～１９日
＜検査機関＞　㈱アルプ
＜検 体 数＞　６
＜検査内容＞　一般細菌数・大腸菌群・黄色ブドウ球菌
＜検査結果＞　適　　　　・陰性　　・陰性

 

 

平成２４年度第３学期分学校給食用牛乳抜取検査

＜抜取日＞　平成２５年２月１３日
＜検査機関＞　北陸環境科学研究所
＜測定方法＞　γ線スペクトロメーター
（ゲルマニウム半導体検出器）法　
検出下限値１Ｂｑ／ｋｇ
＜検体数＞　３
＜検査項目＞　放射性セシウム１３４、１３７
＜検査結果＞　不検出

 

平成２４年度第２学期分学校給食用牛乳抜取検査

＜抜取日＞　平成２４年１０月２３日
＜検査機関＞　北陸環境科学研究所
＜測定方法＞　γ線スペクトロメーター
（ゲルマニウム半導体検出器）法　
検出下限値１Ｂｑ／ｋｇ
＜検体数＞　３
＜検査項目＞　放射性セシウム１３４、１３７
＜検査結果＞　不検出

 

 

平成２４年度学校給食用小麦粉残留農薬検査結果

＜実施日＞　平成２４年９月２８日
＜検査機関＞　北陸環境科学研究所
＜検体＞　学校給食用小麦粉（原料：アメリカ産、カナダ産）
＜検査項目＞　残留農薬一斉分析２４５化合物
＜検査方法＞　GC／MS／MS（検出下限値　０．０１ppm）
＜検査結果＞　不検出

 

 

平成２４年度第１学期分学校給食用パン抜取検査

＜実 施 日＞　平成２４年６月１４日～２７日
＜採取期間＞　平成２４年６月２９日
＜検 体 数＞　１０
＜検査内容＞　外観（焼色、形均等、皮質、体積）
内観（すだち、色相、触感、香、味）
＜検査結果＞　優下１、良上８、良中１

 

 

平成２４年度５月需要分学校給食用精米検定結果

＜実施日＞　平成２４年６月１日
＜検査機関＞　日本穀物検定協会
＜検体数＞　精米３検体（福井市産、越前町、美浜町)
＜検査内容＞　SNPs定性法によるコシヒカリの品種鑑定
＜検査結果＞　問題なし

平成２４年度第１学期分学校給食用牛乳抜取検査

＜実施日＞　平成２４年６月１３日
＜検査機関＞　北陸環境科学研究所
＜測定方法＞　γ線スペクトロメーター
（ゲルマニウム半導体検出器）法　
検出下限値１Ｂｑ／ｋｇ
＜検体数＞　３
＜検査項目＞　放射性セシウム１３４、１３７
＜検査結果＞　不検出

平成２３年度結果

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