「しあわせ元気給食」平成25年度取り組み紹介 | |
開発した献立
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福井ブロック | 坂井ブロック | 奥越吉田ブロック |
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丹南ブロック | 嶺南ブロック |
開発の流れ
福井ブロック | |
ふるさとたっぷり こってり あっさり しあわせ元気給食 |
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学校給食 アドバイザー |
ユアーズホテル 総料理長 柴山 洋規 氏 |
栄養教諭 | 社南小学校 高柳 厚子 |
【1回目】 | 給食試食と意見交換会 9月18日(水) 社南小学校 |
坂井ブロック | |
さかいの味を いっぱい包んで しあわせ元気給食 |
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学校給食 アドバイザー |
グランディア芳泉 洋食料理長 畑 和也 氏 |
栄養教諭 | 雄島小学校 岡﨑知美 |
【1回目】 | 給食試食と意見交換会 9月18日(水)三国学校給食センター |
奥越・吉田ブロック | |
恐竜とわくわく コラボレーション しあわせ元気給食 |
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学校給食 アドバイザー |
東急ホテルハーベスト 料理長 小林 俊之 氏 |
栄養教諭 |
奥越特別支援学校 清川ひろみ |
【1回目】 | 給食試食と意見交換会 9月26日(木)奥越特別支援学校 |
丹南ブロック | |
越前旨豚で さばえを彩る しあわせ元気給食 |
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学校給食 アドバイザー |
料亭 中松 店主 佐々木 博則 氏 |
栄養教諭 |
河和田小学校 宮澤美智子 |
【1回目】 | 給食試食と意見交換会 9月9日(月)河和田小学校 |
嶺南ブロック | |
若狭の味 まるごと パワーもりもり しあわせ元気給食 |
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学校給食 アドバイザー |
キッチンブー(県大小浜キャンパス) 高野 滋光 氏 |
栄養教諭 |
高浜小学校 山口貴子 |
【1回目】 | 給食試食と意見交換会 10月18日(金)高浜町学校給食センター |
開発献立の発表会
・栄養教諭による事業の取り組み発表会 ・開発献立の調理と試食会 |
2月14日(金) ユーアイふくい |
・レシピ集の作成・配布 |
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