福井県が誕生した２月７日の「ふるさとの日」を中心に、県内全域の小中学校で、「ふるさとの日」給食が提供されます。福井県は、越前と若狭から成る１つの国であり、美しい山並みと水に恵まれ、各地域に伝わる食文化があります。学校給食では、地場産食材を使った伝承料理等を味わいながら、郷土について理解を深め、ふるさと福井への思いを新たにします。
福井市内の学校
ふるさとランチ（選択給食）
ごはん,野菜のみそ汁,白菜と小松菜の煮浸し
【越前ランチ】福井ポークのカリッと揚げ_ねぎソース、けんけら
【若狭ランチ】若狭のかわはぎフライ_ねぎソース、梅ゼリー
大野市内の学校
和泉おもてなし献立
穴馬かぶらの切り漬けチャーハン、昇竜舞茸のスープ、ひじき春巻き、穴馬コーンの蒸しパン
特別支援学校
しあわせ元気給食
海の幸と野菜のかき揚げ丼、福井のめぐみ汁、かぶとしらすの炒め物、きなこクリーム大福
越前町内の学校
ふるさとの日給食
油揚げごはん,赤ガレイの梅マヨ焼き,越前水菜のおひたし,おぼろ昆布のすまし汁,羽二重餅
おおい町内の学校
ふるさとの日給食
焼き鯖ずし、ごまあえ、とりささみ汁、ういろ