2025.01.22東浦みかん入りクリーム大福が学校給食に登場します

福井県学校給食会では、学校給食における地場産物の活用と食育を推進しています。
昨年度開発した本品を今年度も、敦賀市内の学校給食で提供していただきます。
つきましては、敦賀市立松原小学校の学校給食で提供される際、取材をお受けしますので、
お知らせします。

1 敦賀市立松原小学校での取材について
(1) 場所 敦賀市立松原小学校(敦賀市松島町27-22)

(2)日時 令和7年1月22日(水)12:05~12:45

(3)献立
敦賀真鯛バーガー(パン、敦賀真鯛のからあげ)、ゆでキャベツ、野菜スープ、
マヨネーズ、東浦みかん入り クリーム大福、牛乳

(4)その他 敦賀市内(約5,500 食)と今年度は新たに美浜町の学校給食(約660 食)で提供されます。

2 商品の特徴
(1) 敦賀市産東浦みかんを活用しています。
農薬や化学肥料を使用しない特別栽培で栽培された東浦みかんを原料にしています。

(2)昨年度、県立敦賀高校 探究学習の一環として取組み、東浦みかん農家への訪問や、
パッケージデザインの選定等、商品開発を協力して行いました。

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