福井県栄養教諭等研究会
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第39号(令和3・4年度)研究集録
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福井県食育動画
~おいしい福井の学校給食「福井県の食べ物」~
県内の学校給食で使用している福井県の食べ物について
紹介した動画です。
▼地場産物 指導資料(動画)
①花らっきょ
②越のルビー
③ふくいの大豆
④三国の甘えび
▼おすすめメニュー
①切干大根のチャプチェ
②豆入りカレーミネストローネ