H25しあわせ元気給食

「しあわせ元気給食」平成25年度取り組み紹介

開発した献立

 

福井ブロック 坂井ブロック 奥越吉田ブロック




丹南ブロック 嶺南ブロック  

 

 

開発の流れ

福井ブロック
ふるさとたっぷり こってり あっさり
しあわせ元気給食
学校給食
アドバイザー

ユアーズホテル 総料理長 柴山 洋規 氏

栄養教諭 社南小学校 高柳 厚子
【1回目】 給食試食と意見交換会
9月18日(水) 社南小学校

 


 

 

坂井ブロック
さかいの味を いっぱい包んで
しあわせ元気給食
学校給食
アドバイザー

グランディア芳泉 洋食料理長 畑 和也 氏

栄養教諭 雄島小学校  岡﨑知美
【1回目】 給食試食と意見交換会
9月18日(水)三国学校給食センター

 


 

奥越・吉田ブロック

恐竜とわくわく コラボレーション
しあわせ元気給食
学校給食
アドバイザー

東急ホテルハーベスト 料理長 小林 俊之 氏

栄養教諭

奥越特別支援学校 清川ひろみ

【1回目】 給食試食と意見交換会
9月26日(木)奥越特別支援学校

 


 

 

丹南ブロック

越前旨豚で さばえを彩る
しあわせ元気給食
学校給食
アドバイザー

料亭 中松 店主 佐々木 博則 氏

栄養教諭

河和田小学校  宮澤美智子

【1回目】 給食試食と意見交換会

9月9日(月)河和田小学校

 


 

 

嶺南ブロック

若狭の味 まるごと パワーもりもり
しあわせ元気給食
学校給食
アドバイザー

キッチンブー(県大小浜キャンパス)

高野 滋光 氏

栄養教諭

高浜小学校  山口貴子

【1回目】 給食試食と意見交換会

10月18日(金)高浜町学校給食センター

 


開発献立の発表会

・栄養教諭による事業の取り組み発表会

・開発献立の調理と試食会

2月14日(金)  ユーアイふくい

・レシピ集の作成・配布

 

 

 

 

 

 

 

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