嶺南ブロック


◆嶺南ブロック   

市町

実施

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おおい町

 

11

 

米粉を使って特産物をおいしく

麦ご飯  牛乳

カレー鍋

しいたけのチーズ焼き

昆布豆

    

高浜町

9月

韓国の食事マナーを体験しよう

玄米入りごはん  牛乳

豚キムチ  きゅうりナムル

わかめスープ

くだもの

    

若狭町

9月

鉄分の摂取量を多くする

ひじきご飯

牛乳

かきたま汁

キャベツとほうれん草のごま和え

    

敦賀市

2月

敦賀の郷土料理

ソースカツ丼

こっぱなます

すまし汁

牛乳

   

敦賀市

9月

カルシウムをたくさんとって骨を元気に!

減量パン  牛乳

きのこのクリームスパゲッティー

小松菜サラダ

   

敦賀市

 

11

カルシウムの吸収アップ!メニュー

きのこごはん

牛乳

県産いかげそ唐揚げ

すまし汁

   

敦賀市

 

11

秋の旬の食材を使ったメニュー
青大豆とわかめのごはん

牛乳

焼き鮭の南蛮だれかけ

秋のけんちん汁

   

敦賀市

 

11

食物繊維の多い献立

ごはん  牛乳

かんぴょうの炒め煮

若狭牛入りコロッケ

白菜のひたし  梅干し

   

小浜市

6月

かむ授業とからめたカミカミメニュー

麦ごはん  牛乳

甘エビの唐揚げ

小松菜と切干大根のごま和え

ひじきの炒り煮

   

小浜市

通年

食物せんいタップリメニュー

麦ごはん  牛乳

納豆

キャベツの漬け物

五目金平

   

小浜市

7月

小浜市の地場産物を使った料理

焼き鯖めし  牛乳

小松菜の梅肉あえ

若狭わかめのみそ汁

ミニトマト

  

美浜町

9月

地場産野菜を使って人気メニュー

ドライカレー

牛乳

ほうれん草のごまマヨサラダ

コーヒーゼリー

  

若狭町

6月

地場産物を使って

梅ごはん  牛乳

焼き鯖のごまだれかけ

モロッコ豆と薩摩揚げの煮物

旬の野菜たっぷりみそ汁

 

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