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2020-10-30 16:34

午前中は、「教科等における9年間を通した食に関する指導

~特別活動~」の授業より2事例、「給食時間における食に

関する指導」より3事例、合計5事例の実践報告を行いまし

た。

来賓としてお越しいただきました谷洋子先生、岩佐勢市先生、高村和宏校長先生よりご講評を

いただきました。発表者はもちろんのこと、すべての栄養教諭・学校栄養職員にとって、今後の

参考になることが多く、大変勉強になりました。

午後は、「学校における食育について」と題して、

藤本勇二先生よりご講義を受けました。

午前中の発表内容について、体験談も織り交ぜ

ながら、効果的な「現場の食育」についてご指導

いただきました。

あっという間に時間がたったと感じるほど、楽しく、

また、指導への意欲をかき立てられる内容でした。

「チャンスがあれば、また是非お聞きしたい!」と

思う、藤本先生のご講義でした。