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2017-09-24 14:53

私たち栄養教諭・学校栄養職員は、生きた教材として
活用できる「おいしい給食の献立作成」を重要な職務
としています。そこから、給食の時間をはじめとする

関連教科等における食に関する指導や、学校教育
活動全体を通じて総合的に食育の推進に参画して
います。


学校における「食に関する指導の目標」は次のとおりです。

併せて、安全で安心な給食の提供のため、
衛生管理の徹底と研究に力を入れて
取り組んでいます。

研究会員92名から構成されています。その中から代表者1名、研究会長1名、
副会長1名、会計1名、運営委員6名が選出され、研究会の方向性を検討
していきます。その方向性にしたがって、会員ひとりひとりが研究会の研究テーマや、
学校における「食に関する指導の目標」の達成に向かって、日々努力しながら
職務に励んでいます。